九十九里海っ子ねぎは、従来の農業手法を一新し、海水を活用した栽培方法で育てられているのが特徴です。
この独自の方法で育てられたねぎは、特有の甘みを持っています。
そんな魅力あふれる九十九里海っ子ねぎをぜひ味わってみたい……
そんなふうに思われる方へ、通信販売での入手方法や、実店舗での購入先をリサーチしてみました。
それでは見ていきましょう!
千葉県山武郡市の九十九里海っ子ねぎ、どこで買える?
この特別な海っ子ねぎは、JA山武郡市の独自栽培法で生産されています。
JA山武郡市の直営農産物直売所「緑の風」で購入が可能です。
「緑の風」農産物直売所の詳細
営業時間: 朝9時~夕方6時。
定休日: 火曜日(祝日の場合は営業)
以下の4箇所に店舗があります。
・大網店: 0475-70-0701
・東金店: 0475-54-7388
・成東店: 0475-82-3214
・山武店: 0475-80-9180
※購入前には、各店舗にて取り扱い期間や在庫状況をご確認ください。
また、千葉県内の一部地域や東京都内の一部スーパーでも取り扱いがありますよ。
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千葉県山武郡 九十九里海っ子ねぎは通販できる?
九十九里海っ子ねぎをオンラインで手に入れられるか、Amazon、楽天、Yahoo!ショッピングなどを調べてみました。
しかし、これらのサイトで販売している店舗は見つかりませんでした。
現在のところ、千葉県や首都圏の店舗で購入するのが一番の方法です。
そのため、ほかの地域の方々には、この海っ子ねぎを手に入れるのが難しい状況です。
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九十九里海っ子ねぎ、最も美味しい旬は?
九十九里海っ子ねぎの旬は、11月中旬から翌年の4月中旬ごろです。
冬の寒さがその風味を高め、暖かい料理に最適。
鍋、煮物、ピザやグラタンなど、様々な料理でその美味しさを堪能できます。
九十九里の海っ子ねぎ なるものをもろたので今日は鶏葱鍋🍲
— MAHITO/真人 (@rambling_eel) February 18, 2023
(調べたら十数年前の台風で塩害を被った土地で生き残った葱を、名産として作るようにしたものだとか)
白葱と青葱の両方を味わえる感じで、軟らかくてうまい(*´-`) pic.twitter.com/fnUAGgqGms
今日は豚スペアリブ&大根のカレーですよ…🍖🍛
— MAHITO/真人 (@rambling_eel) February 19, 2023
1本残してた昨日の海っ子ねぎも入れて、あご出汁ベースで和風に。
なんとかカリフラワー解体に成功したので(笑)、サイドのサラダは茹でカリフラワーのコーン小松菜ツナマヨ合え乗せ。 pic.twitter.com/UEnL66JkWW
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九十九里海っ子ねぎ誕生の背景
九十九里海っ子ねぎは、2002年10月の台風21号がきっかけで生まれました。
台風により千葉県西部の作物は大きな被害を受けましたが、ネギだけは甘みが増し、被害が少なかったのです。
このことから海水を使ったネギ栽培を試み、通常のネギに比べてより太く、食感が良く、甘みのあるネギが育つことが判明しました。
このネギが美味しい理由は、海水のミネラル成分、とりわけ植物にとっては普通は害になる塩分が、ネギの自然な防御反応を刺激することにあります。
この反応が活性化すると、ネギの甘みが増すという興味深い現象が起こります。
この研究により、2006年に九十九里海っ子ねぎが市場に登場。これはまさに逆境が好機に変わる、見事な例ですね。
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まとめ
九十九里海っ子ねぎは、現時点でオンライン販売はありません。
味わいたい方は、山武郡市内のJA直売所「緑の風」や千葉県、東京の一部スーパーを訪れる必要があります。
このねぎを楽しむためには、山武郡市への小旅行がおすすめです。