グラブジャムンは、インド生まれのお菓子で、ドーナツをシロップにつけたような感じのものです。
インド中で人気があり、お祭りや特別な日には必ずと言っていいほど登場するのだとか。
インドの人々に大好きなこのお菓子ですが、日本人はどれくらいの甘さだと感じるのか…面白いポイントだと思います。
この記事では、
・グラブジャムンがどれくらい甘いのか
・糖分の量
・どこで買えるのか
についてお話します。
グラブジャムンってどんなお菓子？なぜこんなに甘いの？
グラブジャムンはインドから来たスイーツで、特にその強い甘さで有名です。
簡単にいうと、グラブジャムンは「シロップたっぷりのドーナツ」と言えます。
揚げたてで柔らかい生地が、甘〜いシロップにどっぷりとつかっていて、生地の中までシロップがしみ込んでいます。
これは、沖縄のサーターアンダギーに甘いシロップをかけた感じですね。
シロップは水と砂糖を同じ量で煮詰めて作るから、その甘さはかなり強烈です。
このお菓子を食べると、中からシロップがじゅわっと出てきて、それはそれはすごい甘さを味わえます。
食べた人たちからは、
「とにかく甘い」
「砂糖以上の甘さ」
「甘すぎて歯が痛くなるかも」
といった感想がよく聞かれます。
この超絶な甘さが、少しの量でも満足感を与えてくれるんですね。
でも、グラブジャムンの特徴は甘さだけじゃありません。
カルダモンのようなスパイスが加わることで、ユニークな風味や香りが生まれます。
このスパイスの味が、人によってはもっと食べやすくしているとも言われています。
スポンサードリンク
グラブジャムンの最高の楽しみ方
グラブジャムンをもっと美味しくする秘訣は、暖かい状態で食べることです。
暖めることで、味が際立ちます。
温めると、カルダモンの香りやスパイスが強調されて、エキゾチックな風味が増します。
これで、ただ甘いだけじゃなく、味わいが深まり、より食べやすくなります。
おすすめのアレンジ方法は
・ヨーグルトを添えて
・アイスクリームと一緒に
これらの組み合わせで、グラブジャムンの甘さが引き立ちつつ、新鮮な酸味や冷たさが加わり、爽やかでさっぱりした味わいが楽しめます。
さらに、暖かいグラブジャムンは、甘さ控えめの濃いコーヒーや紅茶ともよく合います。
お茶の時間に試してみるのがおすすめです。
スポンサードリンク
グラブジャムンはどこで購入できるの？
成城石井やカルディコーヒーファームのような、セレクトショップで扱っていることが多いです。
しかし、実際に行ってみると、取り扱っていないことも少なくありません。
これは、店舗によって取り扱いが異なるためかもしれません。
近所のお店に行ったら、ぜひグラブジャムンがないか探してみてください。
インドの食品を専門に販売している店では、グラブジャムンを見つける確率が高くなるかもしれません。
こういった専門店は多くはありませんが、興味があれば探してみる価値はあります。
オンラインショッピングサイトでも、グラブジャムンを購入できます。
家にいながら簡単に注文でき、さまざまなメーカーのグラブジャムンを試すことができるので便利です。
|
|
「グラブジャムン」がどこで売っているのか？
を、詳しくまとめた記事はこちらです↓↓
グラブジャムンはどこに売ってる？成城石井や業務スーパー、ドンキなど買える場所は？
まとめ
驚くほど甘いグラブジャムンは、試してみる価値のあるデザートです。
世界で最も甘いという話を聞くと、どんな味なのか試してみたくなりますよね。
特に、疲れている時には、グラブジャムンの甘さで元気をもらえるかもしれません。
